猪不同阶段营养需 求和饲养管理细节

2019-06-16 12:43:18      点击:


一、猪的生理阶段

猪的生理阶段划分 说法不一,一般猪自出生到出栏要经历乳仔猪、断奶仔猪(15-30公斤体重 ) 、育肥前期( 30-60kg)、育肥后期( 60kg-出栏)几个生长阶段。

二、猪的生长育肥 规律

1、总体的生长

(1)绝对生长

即日增重,取决于 年龄和起始体重的大小,是体重随年龄变化的绝对生长曲线,总的规律是慢--快--慢。

(2)相对生长

相对生长速度 --相对于体重的增长 倍数、百分比或生长指数却随体重或年龄的增长而下降。

2、局部生长

从胚胎开始,最早 发育和最先完成的是神经系统,依次为骨骼系统、肌肉组织,最后是脂肪组织。

三、研究生长肥育 规律的意义

研究各种动物生长 发育规律及其影响因素,调节营养水平,有目的地控制生长,包括速度、生产性能(效率),做到优质、高效、低耗地进行畜牧生产。

四、乳仔猪的营养 及饲养管理

仔猪培育是搞好 养猪生产的基础。这个 阶段是猪一生中生长发育最迅速,物质代谢最旺盛,对营养不全最敏感的阶段。仔猪培育效果的好坏,直接关系到断奶育成率高低和断奶体重的大小,影响母猪年生产力和肥猪的 出栏时间。

其目标就是尽量减 少哺乳和断奶阶段的死亡率,提高育成率和断奶重,并使仔猪在断奶阶段平衡过渡。

乳猪饲料

开食补料

(1)母猪的泌乳高峰 在产后20-30天,30天以后泌乳量明显 减少,而乳猪的生长速度却越来越快,为了保证3周龄后乳猪能大量 采食饲料以满足快速生长所需的营养,必须尽早给乳猪开食补料。6-7日龄的乳猪开始长 出臼齿,牙床发痒,常离开母猪单独行动,特别喜欢啃咬垫草、木屑等硬物,并有模仿母猪行为的特性,此时开始补料效果最好。

(2)补料的方法是在 母猪产房内设置乳猪补料栏,留有洞口,乳猪可自由地随时进栏吃料。规模猪场母猪在高床分娩栏 分娩,母子分开,可以不单设补料栏。实践证明:母子一起吃料比母子分开吃料相比较,断奶体重低得多。

(3)乳猪料应该采用 容易被消化吸收的优质乳猪全价颗粒料,一头猪一生只需乳猪料十几公斤,仅占全程饲料量的二十分之一,因此不应过于考虑乳猪料的成本而采用低价的劣质饲料。

乳猪料应添加乳清 粉

由于初生乳猪的消 化系统发育不健全,体内缺乏各种消化酶,如淀粉酶、蛋白酶等,不能很好地消化吸收饲料中的淀粉以供给新陈代谢所需的能量。而乳清粉中所含的乳糖能直接被乳猪吸收,转化为能量供给乳猪生长发育的需要。同时,乳清粉中 的乳糖在分解过程中产生的乳酸能提高乳猪胃液的酸度,同时提高乳猪对饲料的消化能力。因此,乳猪料中要添加5-10%的乳清粉,日龄越 小的乳猪,要求添加的量越多。

补料次数以每天 4-6次为宜,同时要供 给充足的饮水。乳猪初生后三天就开始喝水,如果供水不足,乳猪就会喝脏水。开始时要在饮水器上加一个垫,使水经常滴出,诱导乳猪喝水。

要注意对乳猪补饲 微量元素铁和硒,大多应在饲料中添加。

哺乳仔猪死亡原因

出生仔猪最危险的 时期是出生后的头三天,约有60~80%的哺乳仔猪死亡发 生在这关键的三天里。如果在出生后的几个小时内进行适当的护理,我们就能救活许多后来可能会死亡的仔猪。

初生乳猪调节体温 、适应环境温度变化的能力差,保温是寒冷季节提高仔猪存活率的关键。

提高仔猪育成率的 主要措施

1、加强母猪的饲养 管理,增加初生重和泌乳量,保证初生仔猪的营养。

2、加强分娩护理, 减少分娩死亡

3、尽早吃上初乳, 增强机体免疫力,并帮助仔猪固 定奶头。

4、加强保温,防冻 ,防压。

提高仔猪断奶重的 措施

初生重一两、断奶 重一斤,即提高仔猪断奶重,必须抓好仔猪初生重和初生期饲养管理,同时,主要还要抓好补料,使仔猪尽早开食,尽早进入旺食期。

1、铁的补充。 初生时正常含铁量 为50毫克,每天需耗铁 7毫克,而从母乳中 每天仅能获取1毫克,到3周,仔猪缺铁最少 为100毫克,所以仔猪生 后必须补铁。最常用的是肌肉注射,补铁后2周内若仍有贫血现 象,应再补注一次。

2、水的补充。 仔猪3-4日即可开饮,必须 供给充足的饮水,以免仔猪饮不清洁的水,造成不健康。

3、补料。我们必须尽早让仔 猪吃料,并逐渐增加饲料采食量,以满足仔猪快速生长发育的需要,防止母猪营养和体力过度消耗。同时,仔猪补料可以刺激胃肠道的发育,促进其对植物性饲料的适应和消化酶活性的提高,有利于提高饲料的转化率。

仔猪5-7日龄活动量显着增 加,爱啃咬探究,7-10日龄出牙,牙龈发 痒,故5-7日龄开始诱食,饲 喂要勤添少补,由少到多。目前许多生产实践采用在哺乳时,把乳猪料化成糊状在奶头上,使仔猪更早开食,有的干脆哺乳时每头仔猪塞几粒颗粒料。

五、断奶仔猪的营 养与饲养管理

断奶是仔猪出生后 遭受的第二次大的应激。其营养来源由全 部或部分依赖液状的母乳变为全部依赖固态的饲料,胃肠道的消化酶由分解乳蛋白,乳糖与乳脂肪的酶变成要分解玉米豆粕、鱼粉等一般原料 的酶,造成营养吸收消化不良,再加上环境,温度,密度等的变化,极易造成仔猪下痢或生长停滞。

断奶仔猪的饲料的 特点

一定高剂量的铜具 有促生长价值,在仔猪日粮中添加铜可调节仔猪的胃肠活动,合适的铜离子浓度会激活胃蛋白酶并提高胃蛋白酶的消化机能,增强对蛋白质的消化能力,因而起到促进仔猪生长发育的作用。作为猪只的促生长剂,硫酸铜的使用已 经较为普遍。研究表明:按125-250ppm水平的铜(每吨饲 料0.454-0.908公斤硫酸铜)添加 进仔猪日粮中,生长和饲料效率得到改善,死亡率下降,猪日增重可提高 8%,饲料效率可提高 5.5%。铜与抗生素同时 添加进仔猪日粮比单独添加抗生素其促生长效果更好。但是,必须强调的是:250ppm是仔猪料中加铜量 的极限值,超过这一极限,就会导致仔猪铜中毒,引起肝铜积聚、代谢紊乱,生长速度迅速下降乃至死亡率增加。特别是在日粮中锌和铁含量较低的情况下,更易中毒。因此,铜在仔猪料中不能超量添加,不过在使用预混料、浓 缩料、全价料时大部分饲料厂都会考虑这些问题,做为养殖厂只管饲喂就可以了。

断奶仔猪的饲养管 理(15-30kg)

无论是自繁自养, 还是从市场上购买仔猪育肥,在进猪前一周必须对空栏舍进行彻底清洗、消毒,并备足相应的饲料。

饲养

1、合理分群。 强弱大小分栏饲养 ,每栏仔猪体重接近。如果不是采用工厂化流程饲养方式,一直饲养到出栏仍在原栏,按每头猪占0.9平方米的面积计算 每栏饲养头数。最多每栏在15头左右,过多拥挤 易发生咬尾、咬耳现象,不利于猪的生长。

2、喂料。对自繁自养转群的 断奶仔猪饲料要逐步更换,并栏半个月内仍用乳猪料,一周后按1/3、1 /2、3/1的比例逐步过渡用 小猪料。饲喂次数由原来的日喂五次过渡到日喂三次。日用料量按体重5%计算。再按日喂次 均分每次喂量。如在一小时内不能吃完,应清扫回收。下次可减量。

对从市场或其他猪 场购买的仔猪,可喂给含粗蛋白18%、消化能3200千卡的仔猪料(颗 粒料或自配料)。自配粉料需拌湿喂之。若无自动饮水器,饲槽内放清洁的水,刚进栏的猪可适当在饮水中加入多维。

管理

1、每日早、中、晚 观察仔猪精神状态、呼吸、吃食、粪尿等情况,发现病情立即向兽医汇报,尽快治疗,并按兽医要求加强饲养管理,必要时隔离治疗。

2、调教。使仔猪做 到三定:吃、睡、排粪定地点。为使排粪尿定地点,在分栏时把仔猪粪便放在每栏定点位置。通过3-5天调教,基本都能 做到定点排粪尿。既便于粪便清扫,又能保持猪舍干净。

3、每日必须清扫 3-4次栏舍,保持栏舍 内干净卫生。夏天应在上午九时左右冲刷猪舍,每周消毒一次。

4、注意保温。断奶 仔猪适宜温度25-26摄氏度。复式猪舍 比较容易达到该温度,单列式猪舍要采取适当的措施保温。复式猪舍应注意通风。

5、从市场上购买的 仔猪,在第十天左右注射亚硒酸钠VE针:1ml/头。

6、对未去势的小公 猪进行去势。

防疫、驱虫

在断奶饲养阶段、 必须完成各种传染病疫苗的防疫注射。使猪 只对各传染病产生免疫力,则仔猪顺利生长,有一个健康的体质。也为了以后的管理打下坚实的基础。

1、自繁自养(或规 范化猪场)都有规定的免疫程序,对未完成的免疫,按规定日期继续执行。

2、从市场上购买的 仔猪,在饲养第一周内,应立即进行猪瘟疫苗防疫, 4头份/头。一周后再分别 进行猪丹毒猪肺疫、仔猪副伤寒苗防 疫。按疫苗说明书剂量注射(口服)。为提高免疫力,也可对其他猪场购进仔猪再进行一次防疫。70日龄进行链球菌病疫苗防疫一次。  80日龄(每年 4月、9月)进行口蹄疫苗防疫一次。

3、经常进行观查发 现病猪及时隔离治疗。死亡猪只解剖后进行深埋。

4、各疫苗防疫结束 ,待猪只一切正常,对猪进行驱虫,驱除体内外寄生虫。可选用虫克星、阿维菌素、伊维菌素、左旋咪唑、敌百虫、肥猪散、六合一(含有中药绵马、贯中、槟榔等成份)。驱虫一次后过一周左右再重复驱虫一次,也可更换不同 驱虫药。驱虫时必须及时清除粪便(或冲刷栏舍)防止排出体外的线虫和虫卵被猪吞食,影响驱虫效果。驱虫后再消毒一次则效果更好。

六、生长育肥猪的 营养与饲养管理

育肥猪对一个 种猪场来说是养猪生产 中最后的一个环节,是最好管理的阶段,是猪只对环境条件要求最低的阶段,也是猪场赚钱的最后冲刺阶段,育肥猪生产性能的发挥决定着一个猪场的盈利多少。因此对整个养猪生产关系重大,又与经济效益所系。

养肉猪的目的是最 少的饲料和劳动力,在尽可能短的时间内获得成本最低、数量最多,质量最好的猪肉,获得最佳的经济 效益,以满足人们的肉猪和外贸的需要。影响肉猪生长发育的因素较多,单靠某一种技术是难以达到下述目的的,只有采用综合的技术措施,才能在短时间内获得成本最低,数量最多,质量最好的猪肉,才能提高肉猪的 出栏水平。但一般情况下,猪场往往把饲养管理的重点放在对母猪、种猪或哺乳仔猪的管理上,而不重视对育肥猪的管理。

生长育肥猪阶段的 营养需要

生长育肥猪的饲料 要求

生长育肥猪的饲料 成本占猪场总饲料成本的近70%,因此,在育肥阶 段节省饲料是最切实可行的,但是育肥阶段猪的生长速度快,身体和各内脏器官的发育不协调,所以其营养需求较高。如果这时营养不够充分,容易出现免疫力低下等问题。尤其是种猪在转群或长途运输过程中均可降低猪的采食 量,而此时猪对营养物质特别是维生素等需求较高,如这时不增加育肥猪的营养就会造成相对的营养缺乏。育肥阶段的采食量最大,其饲料转化率将直接影响整个猪场的饲料消耗和经济效益,并不是饲料越便宜越省钱,关键是要 确保饲料的质量,特别要注意霉菌毒素的污染。如果因饲 料原因而造成猪只患病或生长受阻,从而影响种猪场的经济效益,就太得不偿失了。

育肥前期饲养管理 (30-60kg)

由于前期做了大量 细致的工作,仔猪基本上都是身体健康、体质健壮的架子猪,但饲养管理不能放松。

在既能满足猪只的 生长需要,又能降低饲养成本的前提下,在一周内完成由小猪料过渡到中猪料(含粗蛋白16%、消化能3000大卡左右)按体重 4.5%的标准计算日粮。 即每头每日1.35-2.7kg,日喂次数可由日 喂三次过渡到日喂二次。

除做好每日二次清 扫舍内外环境卫生和每周消毒一次外,仍必须每日早、中、晚仔细观察猪只的精神状况、呼吸、吃食、粪尿等状况,发现异常立即找兽医治疗。

从目前部分猪场的 饲养情况看,在5-10月间,该生长阶段 的仔猪易发生散发性、急性、死亡快、以肺部病变为主的疾病。经用青霉素、卡那霉素、磺胺-5-甲氧等连续用药三 天,可控制死亡。通过每日情况观察,一旦发现呼吸加快,体温在40-42摄氏度左右应立即 用上述药物治疗。对死亡猪,解剖取样后,送有关部门化验,做药敏试验。按该试验结果及时更换药物。

育肥后期饲养管理 (60-90kg)

本阶段猪只生长快 ,如三元杂交猪(杜长大)每日增重可达1千克左右。一周内 由中猪料更换为大猪料。粗蛋白15%左右,消化能 2900千卡。按体重 4-4.5%比例计算每头日粮 ,即2.7-3.6kg/头,日喂2次。

如果是复式猪舍, 夏季不仅要做好通风,还要注意防暑降温,最好安装喷淋装置,定时给猪只喷淋。尤其是在75-90kg体重时更应加强降 温。若无该装置,可在上午九时左右结合冲刷栏舍时给猪喷淋。但水压力不可过大。

单列式猪舍,夏天 更应注意防晒。下午不可冲刷猪舍,尤其是日光强烈时,易造成高温、高湿的环境,致使猪只中暑。一旦发生中暑,应立即将猪移到通风阴凉的地方抢救。额头浇凉水,耳尖、尾尖放血,并根据病情发展,补液和其他药物治疗。 欲加快生长速度,在体重达60-70kg时,再对猪只进行 一次驱虫。

为保证猪肉达到安 全猪肉的标准,在体重达75千克时更换不含药 物残留量的饲料。

来源:中国养殖网


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